शाश्वत टोमॅटो शेती म्हणजे अशा पद्धतींचा अवलंब करणे, ज्यामुळे कमी खर्चात अधिक उत्पादन घेता येईल आणि त्याचबरोबर जमिनीचे आरोग्य दीर्घकाळ टिकून राहील. रासायनिक खतांचा आणि कीटकनाशकांचा अतिवापर टाळून नैसर्गिक आणि पर्यावरणपूरक पद्धतींवर लक्ष केंद्रित करणे हे शाश्वत शेतीचे मुख्य उद्दिष्ट आहे. शाश्वत टोमॅटो शेती केवळ पर्यावरणासाठीच नव्हे, तर शेतकऱ्यांसाठीही फायदेशीर आहे. कमी खर्चात अधिक उत्पादन … Read more
टोमॅटो हे एक नाशवंत पीक असल्यामुळे अनेकवेळा शेतकऱ्यांना त्यांच्या उत्पादनाचा योग्य भाव मिळत नाही. अशा परिस्थितीत टोमॅटोवर प्रक्रिया करून विविध उत्पादने तयार करणे हे शेतकऱ्यांसाठी अतिरिक्त कमाईचे एक नवीन आणि फायदेशीर माध्यम ठरू शकते. टोमॅटो आधारित प्रक्रिया उद्योगामध्ये अनेक संधी उपलब्ध आहेत: प्रक्रिया उद्योग सुरू करण्याचे फायदे: प्रक्रिया उद्योग सुरू करण्यासाठी आवश्यक गोष्टी: शेतकऱ्यांनी एकत्र … Read more
टोमॅटोच्या लागवडीनंतर त्याची काढणी, प्रतवारी आणि योग्य पॅकेजिंग हे बाजारपेठेत चांगला भाव मिळवण्यासाठी अत्यंत महत्त्वाचे टप्पे आहेत. याकडे दुर्लक्ष केल्यास उत्पादनाची गुणवत्ता आणि किंमत कमी होऊ शकते. काढणी (Harvesting): प्रतवारी (Grading): प्रतवारी म्हणजे काढणी केलेल्या टोमॅटोच्या फळांना त्यांच्या आकार, रंग, आणि गुणवत्तानुसार वेगळे करणे. योग्य प्रतवारी केल्यास बाजारात चांगला भाव मिळतो. खालील निकषांनुसार प्रतवारी केली … Read more
टोमॅटोच्या पिकावर विविध प्रकारचे रोग आणि किडींचा प्रादुर्भाव होतो, ज्यामुळे उत्पादनात मोठी घट येऊ शकते. त्यांचे प्रभावी व्यवस्थापन करून उत्पादनात वाढ करणे अत्यंत आवश्यक आहे. खालील प्रमुख रोग आणि किडी तसेच त्यांच्या व्यवस्थापनासाठी उपाय दिले आहेत: प्रमुख रोग: प्रमुख किडी: प्रभावी व्यवस्थापनासाठी उपाय: या प्रभावी व्यवस्थापन उपायांमुळे टोमॅटो पिकावरील रोग आणि किडींचे नियंत्रण करून उत्पादनात … Read more
महाराष्ट्रामध्ये टोमॅटोची लागवड मोठ्या प्रमाणात होते. आधुनिक आणि किफायतशीर तंत्रज्ञानाचा वापर करून शेतकरी उत्पादन खर्च कमी करू शकतात आणि गुणवत्ता वाढवून अधिक नफा कमवू शकतात. खालील काही प्रमुख आधुनिक तंत्रज्ञान टोमॅटो लागवडीसाठी उपयुक्त आहेत: तंत्रज्ञान फायदे ठिबक सिंचन पाण्याची बचत, पाण्याची समान उपलब्धता, तणांची वाढ कमी फर्टिगेशन खतांचा कार्यक्षम वापर, पोषक तत्वांची त्वरित उपलब्धता, उत्पादनात … Read more
टोमॅटोची लागवड शेतकऱ्यांसाठी एक महत्त्वाचे आणि फायदेशीर पीक आहे. मात्र, बाजारात चांगला नफा मिळवण्यासाठी योग्य जातीची निवड आणि तिची शास्त्रोक्त पद्धतीने लागवड करणे आवश्यक आहे. महाराष्ट्राच्या हवामानानुसार आणि बाजारपेठेतील मागणीनुसार उच्च नफा देणाऱ्या टोमॅटोच्या काही सुधारित जाती खालीलप्रमाणे आहेत: लागवड: या सुधारित जातींची निवड आणि योग्य लागवड तंत्राचा अवलंब करून शेतकरी टोमॅटोच्या उत्पादनात वाढ करू … Read more